Keripik ubi jalar dengan saus pedas disajikan Keripik Ubi Jalar dengan Saus Pedas Kari sayuran dengan santan disajikan Kari Sayuran dengan Santan Saus Hoisin disajikan dengan hidangan Asia Saus Hoisin Tiongkok Moussaka rempah, dengan lapisan daging dan keju cottage Moussaka Rempah Momo yakitori paha ayam di tusuk sate, disajikan dengan wijen dan bawang daun segar Momo Yakitori Momo isi dengan saus kari dikukus, disajikan Momo dengan Saus Kari Sapi katsu, daging sapi panir renyah dengan saus tonkatsu Sapi Katsu (Gyukatsu) Bulgogi Sapi dengan Bawang Putih gaya Korea disajikan Bulgogi Sapi dengan Bawang Putih Lahmacun minyak zaitun, disajikan dengan adonan segar dan isian daging berempah Lahmacun Minyak Zaitun Syrniki klasik, panekuk Keju Cottage yang baru dipanggang, disajikan dengan selai dan buah segar Syrniki klasik Dosa klasik digoreng renyah, disajikan dengan parutan kelapa segar Dosa klasik Katsu Curry, katsu daging sapi renyah dengan saus kari kental Katsu Curry Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Mie japchae mengilap dengan aroma minyak wijen Japchae dengan minyak wijen Hatsu yakitori jantung ayam di tusuk sate, disajikan dengan biji wijen dan bawang hijau segar Hatsu yakitori (jantung ayam) Sate ikan, tusuk sate ikan panggang, disertai sayuran segar Sate ikan Naan bebas gluten, roti India yang lembut dan menggugah selera Naan bebas gluten Enoki maki yakitori jamur gulung daging sapi, disajikan dengan wijen dan daun bawang segar Enoki maki yakitori (jamur gulung daging sapi) Dongchimi, kimchi lobak korea berbasis air dengan sayuran segar Dongchimi (kimchi lobak berkuah) Sate Ayam, ayam bakar dengan bumbu kacang Sate ayam Keripik ubi jalar dengan saus pedas disajikan Keripik Ubi Jalar dengan Saus Pedas Kari sayuran dengan santan disajikan Kari Sayuran dengan Santan Saus Hoisin disajikan dengan hidangan Asia Saus Hoisin Tiongkok Moussaka rempah, dengan lapisan daging dan keju cottage Moussaka Rempah Momo yakitori paha ayam di tusuk sate, disajikan dengan wijen dan bawang daun segar Momo Yakitori Momo isi dengan saus kari dikukus, disajikan Momo dengan Saus Kari Sapi katsu, daging sapi panir renyah dengan saus tonkatsu Sapi Katsu (Gyukatsu) Bulgogi Sapi dengan Bawang Putih gaya Korea disajikan Bulgogi Sapi dengan Bawang Putih Lahmacun minyak zaitun, disajikan dengan adonan segar dan isian daging berempah Lahmacun Minyak Zaitun Syrniki klasik, panekuk Keju Cottage yang baru dipanggang, disajikan dengan selai dan buah segar Syrniki klasik Dosa klasik digoreng renyah, disajikan dengan parutan kelapa segar Dosa klasik Katsu Curry, katsu daging sapi renyah dengan saus kari kental Katsu Curry Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Mie japchae mengilap dengan aroma minyak wijen Japchae dengan minyak wijen Hatsu yakitori jantung ayam di tusuk sate, disajikan dengan biji wijen dan bawang hijau segar Hatsu yakitori (jantung ayam) Sate ikan, tusuk sate ikan panggang, disertai sayuran segar Sate ikan Naan bebas gluten, roti India yang lembut dan menggugah selera Naan bebas gluten Enoki maki yakitori jamur gulung daging sapi, disajikan dengan wijen dan daun bawang segar Enoki maki yakitori (jamur gulung daging sapi) Dongchimi, kimchi lobak korea berbasis air dengan sayuran segar Dongchimi (kimchi lobak berkuah) Sate Ayam, ayam bakar dengan bumbu kacang Sate ayam
Mentega susu domba dalam mangkuk kecil, tekstur creamy di atas kayu
Mentega Susu Domba – Lemak Alami Berkarakter

Mentega Susu Domba: Nutrisi Tinggi dengan Cita Rasa Khas

Bahan-bahan Produk Susu dan Telur

Deskripsi

Mentega Susu Domba adalah permata tersembunyi dalam dunia kuliner. Mentega langka ini dibuat dari krim susu domba murni, menghasilkan produk dengan kadar lemak dan padatan susu yang lebih tinggi dibandingkan mentega sapi. Hasilnya? Sensasi rasa yang jauh lebih kaya, creamy, dan memanjakan lidah.

Secara visual, mentega ini memiliki warna putih gading atau krem pucat yang elegan. Teksturnya lembut namun padat. Soal rasa, ia menawarkan profil yang unik: sedikit rasa kacang (nutty) dengan sentuhan asam segar yang khas dari susu domba. Karena susu domba secara alami sangat bernutrisi, mentega ini pun menjadi sumber vitamin larut lemak dan mineral yang luar biasa.

Kenapa Memilih Mentega Susu Domba?

  • Nutrisi Superior: Kandungan Vitamin A, D, E, dan K yang melimpah.
  • Rasa Mewah: Lebih gurih dan berkarakter dibandingkan mentega biasa.
  • Alami & Murni: Seringkali diproduksi secara artisanal tanpa bahan tambahan.
  • Lemak Baik: Sumber energi padat gizi yang sangat baik untuk tubuh.
  • Tekstur Leleh Sempurna: Sangat mudah meleleh, ideal untuk olesan atau tumisan.

Penggunaan Kuliner

Gunakan mentega susu domba untuk mengangkat cita rasa masakan Anda. Ia luar biasa nikmat saat dioleskan di atas roti hangat, dicampur dalam saus pasta, atau digunakan untuk menumis jamur. Kandungan lemaknya yang tinggi memberikan kedalaman rasa pada kue kering dan pastry. Cobalah padukan dengan rosemary, bawang putih, atau sedikit madu untuk pengalaman rasa yang tak terlupakan.

Penyimpanan

Simpan di kulkas (0–5 °C) dalam wadah tertutup rapat dan bersih. Mentega ini juga bisa dibekukan hingga 6 bulan tanpa kehilangan kualitas rasanya. Hindari paparan cahaya langsung dan udara terbuka agar tidak cepat tengik.

Mentega susu domba adalah pilihan bagi gourmet sejati yang menghargai bahan pangan alami dengan karakter rasa yang autentik dan berkelas.

Resep Terbaru

Keripik ubi jalar dengan saus pedas disajikan

Keripik Ubi Jalar dengan Saus Pedas
Kari sayuran dengan santan disajikan

Kari Sayuran dengan Santan
Saus Hoisin disajikan dengan hidangan Asia

Saus Hoisin Tiongkok
Moussaka rempah, dengan lapisan daging dan keju cottage

Moussaka Rempah
Momo yakitori paha ayam di tusuk sate, disajikan dengan wijen dan bawang daun segar

Momo Yakitori
Momo isi dengan saus kari dikukus, disajikan

Momo dengan Saus Kari