Sandwich pita "Semua Masuk" diisi dengan sayuran segar dan ayam panggang Pita "semua masuk" Tacos udang dengan saus jambu biji Tacos Udang dengan Saus Jambu Biji Roti lapis Malawach Yaman yang baru dipanggang Malawach Scone oat kopi disajikan Scone oat kopi Cider red currant panas dalam cangkir Cider red currant Sup krim wortel dan bit disajikan Sup krim wortel dan bit Bagel plum marzipan disajikan Bagel plum marzipan Pita bebas gluten yang segar dan lembut Pita Bebas Gluten Beyti Kebab dengan daging panggang dan saus tomat Beyti Kebab Mangkuk berisi rebusan kare-kare oranye kental dengan sayuran Kare-kare Sup krim sayuran kemangi disajikan Sup krim sayuran kemangi Panna cotta kemangi disajikan Panna Cotta Kemangi Rosti sayuran renyah BBQ di piring Rosti sayuran renyah BBQ Jamur panggang BBQ disajikan Jamur panggang BBQ Lumpia basah vegan disajikan dengan saus celup kecap asin Lumpia basah vegan Sajian nasi jambalaya dengan potongan daging sapi dan sosis Jambalaya dengan daging sapi Tacos makanan laut dengan saus habanero Tacos de Mariscos con Salsa Habanero Burger tempe dengan sayuran segar Burger tempe Saus cuka balsamik lemon tarragon disajikan Saus Cuka Balsamik Lemon Tarragon Gugelhupf Keju Cottage jeruk disajikan Gugelhupf keju cottage jeruk Sandwich pita "Semua Masuk" diisi dengan sayuran segar dan ayam panggang Pita "semua masuk" Tacos udang dengan saus jambu biji Tacos Udang dengan Saus Jambu Biji Roti lapis Malawach Yaman yang baru dipanggang Malawach Scone oat kopi disajikan Scone oat kopi Cider red currant panas dalam cangkir Cider red currant Sup krim wortel dan bit disajikan Sup krim wortel dan bit Bagel plum marzipan disajikan Bagel plum marzipan Pita bebas gluten yang segar dan lembut Pita Bebas Gluten Beyti Kebab dengan daging panggang dan saus tomat Beyti Kebab Mangkuk berisi rebusan kare-kare oranye kental dengan sayuran Kare-kare Sup krim sayuran kemangi disajikan Sup krim sayuran kemangi Panna cotta kemangi disajikan Panna Cotta Kemangi Rosti sayuran renyah BBQ di piring Rosti sayuran renyah BBQ Jamur panggang BBQ disajikan Jamur panggang BBQ Lumpia basah vegan disajikan dengan saus celup kecap asin Lumpia basah vegan Sajian nasi jambalaya dengan potongan daging sapi dan sosis Jambalaya dengan daging sapi Tacos makanan laut dengan saus habanero Tacos de Mariscos con Salsa Habanero Burger tempe dengan sayuran segar Burger tempe Saus cuka balsamik lemon tarragon disajikan Saus Cuka Balsamik Lemon Tarragon Gugelhupf Keju Cottage jeruk disajikan Gugelhupf keju cottage jeruk
Cider jeruk cengkeh dalam gelas
Cider hangat berempah dengan jus jeruk dan cengkeh

Cider Jeruk Cengkeh

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Favorit penggemar cider purist. Tidak ada yang berlebihan di sini: trinitas apel, jeruk, dan cengkeh. Cengkeh (yang sebenarnya adalah kuncup bunga kering) dengan kandungan eugenolnya memberikan sensasi pedas yang khas dan mematirasakan, mengingatkan pada aroma pasar musim dingin.
🕒 Persiapan 5 menit
🍳 Memasak 15 menit
⌛ Total Waktu 20 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 175 kkal
🌍 Masakan Musim Dingin Klasik

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Panci
  • Saringan

Informasi Alergen

⚠️ Madu

Cara Membuat

1 ✓

Tuangkan jus apel dan jus jeruk ke dalam panci. Masukkan kayu manis dan cengkeh.

Tips: Jika Anda memasukkan cengkeh ke dalam saringan teh (tea ball), Anda tidak perlu menyaringnya di akhir.
2 ✓

Panaskan hingga 80-90 derajat dan tahan selama 15 menit. Jangan sampai mendidih!

Tips: Mendidihkan akan 'menghancurkan' rasa dan vitamin C juga akan terurai.
3 ✓

Angkat dari api, campurkan madu dan vanila.

Tips: Menambahkan madu belakangan akan menjaga khasiat kesehatannya.
4 ✓

Buang rempah-rempah dan sajikan panas dengan irisan jeruk.

Tips: Cangkir yang sudah dipanaskan akan menahan panas lebih lama.

FAQ Resep

Bisakah saya menancapkan cengkeh ke dalam jeruk?
Ya, ini adalah metode 'pomander' klasik. Ini membuatnya lebih mudah diambil di akhir dan tidak perlu disaring.

Bahan

  • 500 ml Jus apel
  • 100 ml Jus jeruk peras segar
  • 4 butir Cengkeh
  • 1 batang Kayu manis
  • 2 sdm Madu
  • 1 sdt Ekstrak vanila
  • 1 potong Irisan jeruk