Katsu Sando, katsu sapi renyah dengan saus tonkatsu jepang dalam roti susu Katsu Sando Panna cotta sari apel disajikan Panna Cotta Sari Apel Roti motif harimau baru dipanggang Tiger bread Kecap asin wijen dengan jeruk nipis disajikan Kecap asin wijen dengan jeruk nipis Cupcake krim stroberi disajikan Cupcake krim stroberi Hoto udon disajikan dalam mangkuk, mie udon lebar dalam kuah dashi labu yang kaya, dihiasi dengan bawang hijau segar dan biji wijen Hoto udon (sup labu udon lebar) Daiquiri ice es serut disajikan Daiquiri ice Nasi goreng mentega bawang putih dengan daun bawang Nasi Mentega Bawang Putih Saus kelapa kapri bawang putih disajikan Saus kelapa kapri bawang putih Salad paprika panggang disajikan dengan saus cuka balsamik dan kacang pinus sangrai. Salad paprika panggang Momo isi daging domba dikukus, disajikan Momo dengan Daging Domba Iga sapi panggang bumbu rempah, disajikan dengan kentang goreng dan salad Iga sapi panggang bumbu rempah Focaccia gandum hitam utuh disajikan Focaccia gandum hitam (rye) utuh Wafel salsa dengan tomat segar Wafel salsa Buddha bowl quinoa bit disajikan dengan sayuran segar Buddha Bowl Quinoa Bit Empanada Pir Chili, empanada pir, dalam adonan cokelat keemasan Empanada Pir Chili Baguette vietnam berisi perkedel ikan goreng Bánh mì chả cá Gofri segar, renyah disajikan Gofri juara dunia Sayuran panggang daging dengan saus krim, dipanggang cokelat keemasan Sayuran Panggang Daging dengan Saus Krim Saus jeruk nipis jahe wijen disajikan Saus jeruk nipis jahe wijen Katsu Sando, katsu sapi renyah dengan saus tonkatsu jepang dalam roti susu Katsu Sando Panna cotta sari apel disajikan Panna Cotta Sari Apel Roti motif harimau baru dipanggang Tiger bread Kecap asin wijen dengan jeruk nipis disajikan Kecap asin wijen dengan jeruk nipis Cupcake krim stroberi disajikan Cupcake krim stroberi Hoto udon disajikan dalam mangkuk, mie udon lebar dalam kuah dashi labu yang kaya, dihiasi dengan bawang hijau segar dan biji wijen Hoto udon (sup labu udon lebar) Daiquiri ice es serut disajikan Daiquiri ice Nasi goreng mentega bawang putih dengan daun bawang Nasi Mentega Bawang Putih Saus kelapa kapri bawang putih disajikan Saus kelapa kapri bawang putih Salad paprika panggang disajikan dengan saus cuka balsamik dan kacang pinus sangrai. Salad paprika panggang Momo isi daging domba dikukus, disajikan Momo dengan Daging Domba Iga sapi panggang bumbu rempah, disajikan dengan kentang goreng dan salad Iga sapi panggang bumbu rempah Focaccia gandum hitam utuh disajikan Focaccia gandum hitam (rye) utuh Wafel salsa dengan tomat segar Wafel salsa Buddha bowl quinoa bit disajikan dengan sayuran segar Buddha Bowl Quinoa Bit Empanada Pir Chili, empanada pir, dalam adonan cokelat keemasan Empanada Pir Chili Baguette vietnam berisi perkedel ikan goreng Bánh mì chả cá Gofri segar, renyah disajikan Gofri juara dunia Sayuran panggang daging dengan saus krim, dipanggang cokelat keemasan Sayuran Panggang Daging dengan Saus Krim Saus jeruk nipis jahe wijen disajikan Saus jeruk nipis jahe wijen
Kecap asin wijen dengan jeruk nipis disajikan
Saus celup sederhana namun kaya rasa, penyempurna instan untuk dumpling dan daging panggang

Kecap asin wijen dengan jeruk nipis

Penulis: Flavelo
Resep Saus dan Sambal
Variasi dari 'dumpling dipping sauce' (saus celup pangsit) klasik. Di sini kecap asin mendominasi, yang dibulatkan oleh minyak wijen dan disegarkan oleh jeruk nipis. Lebih sederhana dari resep sebelumnya, dengan tekstur lebih sedikit (tidak ada potongan jahe), sehingga kita mendapatkan saus celup yang lebih bersih dan halus.
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 85 kkal
🌍 Masakan Asia

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Mangkuk kecil
  • Sendok

Informasi Alergen

⚠️ Kedelai
⚠️ Wijen

Cara Membuat

1 ✓

Panggang biji wijen di wajan kering.

Tips: Penting untuk mengaktifkan rasa.
2 ✓

Peras air jeruk nipis.

Tips: Anda bisa mendapatkan lebih banyak jus dari buah suhu ruang.
3 ✓

Campur semua bahan cair dengan madu sampai madu larut.

Tips: Madu lebih sulit larut dalam kecap asin dingin, bersabarlah.
4 ✓

Taburkan biji wijen dan lada.

Tips: Bisa langsung dikonsumsi.

FAQ Resep

Terlalu asin, encerkan dengan apa?
Dengan air atau sedikit air jeruk nipis lagi. Jangan tambahkan minyak lagi!

Bahan

  • 4 sdm kecap asin (sebaiknya rendah garam)
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdm biji wijen (panggang)
  • 1 sdm madu
  • 1 jumput lada tumbuk segar