Katsu Sando, katsu sapi renyah dengan saus tonkatsu jepang dalam roti susu Katsu Sando Panna cotta sari apel disajikan Panna Cotta Sari Apel Roti motif harimau baru dipanggang Tiger bread Kecap asin wijen dengan jeruk nipis disajikan Kecap asin wijen dengan jeruk nipis Cupcake krim stroberi disajikan Cupcake krim stroberi Hoto udon disajikan dalam mangkuk, mie udon lebar dalam kuah dashi labu yang kaya, dihiasi dengan bawang hijau segar dan biji wijen Hoto udon (sup labu udon lebar) Daiquiri ice es serut disajikan Daiquiri ice Nasi goreng mentega bawang putih dengan daun bawang Nasi Mentega Bawang Putih Saus kelapa kapri bawang putih disajikan Saus kelapa kapri bawang putih Salad paprika panggang disajikan dengan saus cuka balsamik dan kacang pinus sangrai. Salad paprika panggang Momo isi daging domba dikukus, disajikan Momo dengan Daging Domba Iga sapi panggang bumbu rempah, disajikan dengan kentang goreng dan salad Iga sapi panggang bumbu rempah Focaccia gandum hitam utuh disajikan Focaccia gandum hitam (rye) utuh Wafel salsa dengan tomat segar Wafel salsa Buddha bowl quinoa bit disajikan dengan sayuran segar Buddha Bowl Quinoa Bit Empanada Pir Chili, empanada pir, dalam adonan cokelat keemasan Empanada Pir Chili Baguette vietnam berisi perkedel ikan goreng Bánh mì chả cá Gofri segar, renyah disajikan Gofri juara dunia Sayuran panggang daging dengan saus krim, dipanggang cokelat keemasan Sayuran Panggang Daging dengan Saus Krim Saus jeruk nipis jahe wijen disajikan Saus jeruk nipis jahe wijen Katsu Sando, katsu sapi renyah dengan saus tonkatsu jepang dalam roti susu Katsu Sando Panna cotta sari apel disajikan Panna Cotta Sari Apel Roti motif harimau baru dipanggang Tiger bread Kecap asin wijen dengan jeruk nipis disajikan Kecap asin wijen dengan jeruk nipis Cupcake krim stroberi disajikan Cupcake krim stroberi Hoto udon disajikan dalam mangkuk, mie udon lebar dalam kuah dashi labu yang kaya, dihiasi dengan bawang hijau segar dan biji wijen Hoto udon (sup labu udon lebar) Daiquiri ice es serut disajikan Daiquiri ice Nasi goreng mentega bawang putih dengan daun bawang Nasi Mentega Bawang Putih Saus kelapa kapri bawang putih disajikan Saus kelapa kapri bawang putih Salad paprika panggang disajikan dengan saus cuka balsamik dan kacang pinus sangrai. Salad paprika panggang Momo isi daging domba dikukus, disajikan Momo dengan Daging Domba Iga sapi panggang bumbu rempah, disajikan dengan kentang goreng dan salad Iga sapi panggang bumbu rempah Focaccia gandum hitam utuh disajikan Focaccia gandum hitam (rye) utuh Wafel salsa dengan tomat segar Wafel salsa Buddha bowl quinoa bit disajikan dengan sayuran segar Buddha Bowl Quinoa Bit Empanada Pir Chili, empanada pir, dalam adonan cokelat keemasan Empanada Pir Chili Baguette vietnam berisi perkedel ikan goreng Bánh mì chả cá Gofri segar, renyah disajikan Gofri juara dunia Sayuran panggang daging dengan saus krim, dipanggang cokelat keemasan Sayuran Panggang Daging dengan Saus Krim Saus jeruk nipis jahe wijen disajikan Saus jeruk nipis jahe wijen
Panna cotta sari apel disajikan
Panna cotta creamy dengan sari apel, dihiasi irisan apel dan mint

Panna Cotta Sari Apel

Penulis: Flavelo
Resep Kue dan Hidangan Penutup
Bagi yang suka bereksperimen: panna cotta ('krim masak') pada dasarnya manis dan creamy, yang diimbangi oleh keasaman dan buih dari sari apel (cider). Keajaiban gelatin adalah kemampuannya mengikat campuran cairan ini, menciptakan hidangan penutup yang bergetar namun bisa dipotong.
🕒 Persiapan 15 menit
🍳 Memasak 5 menit
⌛ Total Waktu 20 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 350 kkal
🌍 Masakan Italia

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Gelas saji
  • Panci
  • Pengocok telur

Informasi Alergen

⚠️ Susu
⚠️ Alkohol

Cara Membuat

1 ✓

Rendam lembar gelatin dalam air dingin.

2 ✓

Panaskan krim dengan gula dan vanila hingga mulai berbuih (jangan mendidih kuat).

3 ✓

Angkat dari api, larutkan gelatin yang sudah diperas di dalamnya.

4 ✓

Biarkan dingin hingga hangat kuku, lalu perlahan campurkan sari apel dan kayu manis.

Tips: Karena penyesuaian suhu dan keasaman, tambahkan dengan hati-hati sambil terus diaduk.
5 ✓

Tuang ke dalam gelas, dinginkan selama 4 jam.

6 ✓

Sajikan dengan irisan apel segar.

FAQ Resep

Krimnya pecah!
Sari apel bersifat asam. Jangan merebusnya bersamaan! Campurkan sari apel ke dalam krim yang sudah hangat kuku.

Bahan

  • 500 ml Krim kental
  • 80 g Gula
  • 1 batang Vanila
  • 5 lembar Lembar gelatin
  • 150 ml Sari Apel (Cider)
  • 1 sdt Kayu manis bubuk
  • 2 buah Apel (untuk hiasan)
  • 2 lembar Mint segar