Cannoli kopi disajikan Cannoli Kopi Waffle dihiasi emas yang bisa dimakan disajikan dengan krim kocok dan stroberi Waffle hias emas Macaron krim blackberry disajikan Macaron krim blackberry Wafel Bayam Feta dengan potongan bayam Wafel bayam feta Teh jahe jeruk dalam cangkir Teh Jahe Jeruk Nasi Goreng Klasik, disajikan dengan rempah kaya, ayam, dan telur Nasi goreng klasik Macaron kayu manis dan kenari panggang disajikan Macaron Kayu Manis dan Kenari Panggang Strudel almond baru dipanggang Strudel Almond Samosa krim kopi disajikan Samosa krim kopi Scone Kenari Sirup Maple disajikan Scone Kenari Sirup Maple Stollen pistachio & air mawar diiris, ditaburi gula halus Stollen Pistachio & Air Mawar Pizza Frutti di Mare Vegan disajikan Pizza frutti di mare vegan Kue panna cotta pistachio dihias dengan krim pistachio dan pistachio segar Kue Panna Cotta Pistachio Sup krim seledri disajikan Sup krim seledri Focaccia Wasabi dan Wijen Jepang disajikan Focaccia Wasabi dan Wijen Jepang Roti bolillo Meksiko Bolillo Pogacsa ubi jalar disajikan Pogacsa ubi jalar Scone keju kambing rosemary disajikan Scone keju kambing rosemary Tandır Kebab dengan daging domba panggang lambat Tandır kebab Smoothie pir dengan potongan pir segar Smoothie pir Cannoli kopi disajikan Cannoli Kopi Waffle dihiasi emas yang bisa dimakan disajikan dengan krim kocok dan stroberi Waffle hias emas Macaron krim blackberry disajikan Macaron krim blackberry Wafel Bayam Feta dengan potongan bayam Wafel bayam feta Teh jahe jeruk dalam cangkir Teh Jahe Jeruk Nasi Goreng Klasik, disajikan dengan rempah kaya, ayam, dan telur Nasi goreng klasik Macaron kayu manis dan kenari panggang disajikan Macaron Kayu Manis dan Kenari Panggang Strudel almond baru dipanggang Strudel Almond Samosa krim kopi disajikan Samosa krim kopi Scone Kenari Sirup Maple disajikan Scone Kenari Sirup Maple Stollen pistachio & air mawar diiris, ditaburi gula halus Stollen Pistachio & Air Mawar Pizza Frutti di Mare Vegan disajikan Pizza frutti di mare vegan Kue panna cotta pistachio dihias dengan krim pistachio dan pistachio segar Kue Panna Cotta Pistachio Sup krim seledri disajikan Sup krim seledri Focaccia Wasabi dan Wijen Jepang disajikan Focaccia Wasabi dan Wijen Jepang Roti bolillo Meksiko Bolillo Pogacsa ubi jalar disajikan Pogacsa ubi jalar Scone keju kambing rosemary disajikan Scone keju kambing rosemary Tandır Kebab dengan daging domba panggang lambat Tandır kebab Smoothie pir dengan potongan pir segar Smoothie pir
Teh jahe jeruk dalam cangkir
Eliksir kesehatan yang hangat dan membersihkan tenggorokan

Teh Jahe Jeruk

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Penyelamat hari-hari dingin. Kepedasan jahe (gingerol) menyegarkan, minyak atsiri jeruk dan uap menenangkan. Penting agar jus jeruk yang kaya vitamin C ditambahkan hanya di akhir, karena perebusan akan menguraikan vitamin.
🕒 Persiapan 5 menit
🍳 Memasak 10 menit
⌛ Total Waktu 15 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 60 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Panci
  • Saringan

Cara Membuat

1 ✓

Rebus air dengan jahe, kayu manis, cengkeh, dan kulit jeruk. Masak perlahan selama 5-8 menit.

Tips: Perebusan mengekstraksi rasa dan bahan aktif dari rempah-rempah keras.
2 ✓

Angkat dari api, dan biarkan dingin beberapa menit (sekitar 80 derajat).

Tips: Jangan menyeduh madu dan jus jeruk dengan air mendidih agar zat berharga tetap terjaga.
3 ✓

Campurkan jus jeruk dan madu, lalu saring ke dalam gelas.

Tips: Sajikan dengan irisan lemon untuk kesegaran.

FAQ Resep

Mengapa menjadi pahit?
Anda merendam bagian putih kulit jeruk terlalu lama, atau merebus jahe terlalu lama.

Bahan

  • 500 ml Air
  • 100 ml Jus jeruk segar
  • 10 g Jahe segar (iris)
  • 1 sdm Madu
  • 1 batang Kayu manis
  • 3 butir Cengkeh
  • 1 sdt Kulit jeruk (hanya bagian kuning)
  • 2 potong Lemon