Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Naan tepung gandum einkorn, roti India lembut dan menggugah selera Naan tepung gandum einkorn Dumpling kurma Aljazair goreng cokelat keemasan Dumpling Kurma Aljazair Sayap ayam bumbu rempah disajikan Sayap ayam bumbu rempah Ravioli salmon dan jeruk disajikan Ravioli salmon dan jeruk Es krim susu kambing lembut disajikan Es krim susu kambing Es krim susu kenari creamy disajikan Es Krim Susu Kenari Youtiao disajikan Youtiao (cakwe) Pizza con Speck e Rucola dengan daging sapi asap dan arugula segar Pizza con Speck e Rucola Panna cotta kopi dihiasi dengan bubuk kakao dan krim kocok Panna Cotta Kopi Saus anggur merah bir madu disajikan Saus anggur merah bir madu Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Naan tepung gandum einkorn, roti India lembut dan menggugah selera Naan tepung gandum einkorn Dumpling kurma Aljazair goreng cokelat keemasan Dumpling Kurma Aljazair Sayap ayam bumbu rempah disajikan Sayap ayam bumbu rempah Ravioli salmon dan jeruk disajikan Ravioli salmon dan jeruk Es krim susu kambing lembut disajikan Es krim susu kambing Es krim susu kenari creamy disajikan Es Krim Susu Kenari Youtiao disajikan Youtiao (cakwe) Pizza con Speck e Rucola dengan daging sapi asap dan arugula segar Pizza con Speck e Rucola Panna cotta kopi dihiasi dengan bubuk kakao dan krim kocok Panna Cotta Kopi Saus anggur merah bir madu disajikan Saus anggur merah bir madu Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha
Apel bakar BBQ disajikan
Apel bakar karamel yang lembut disajikan hangat dari panggangan

Apel bakar BBQ

Penulis: Flavelo
Resep Masakan Cepat Saji Kue dan Hidangan Penutup
Memanggang apel adalah transisi antara memanggang oven dan karamelisasi. Aroma asap sangat cocok dengan buah ini, panasnya melunakkan dinding sel tetapi tidak menghancurkannya (jika Anda memilih apel yang tepat). Hidangan penutup yang cepat namun elegan untuk akhir pesta kebun.
🕒 Persiapan 10 menit
🍳 Memasak 8 menit
⌛ Total Waktu 18 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 160 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Panggangan

Cara Membuat

1 ✓

Campurkan 'glaze' (lapisan mengkilap): gula, madu, rempah-rempah, lemon, vanila.

2 ✓

Buang biji apel, potong menjadi irisan atau cincin. Olesi dengan minyak.

Tips: Minyak mencegahnya menempel pada panggangan.
3 ✓

Panggang di atas grill selama 2-3 menit per sisi, sampai bergaris. Pada menit terakhir, olesi dengan glaze.

Tips: Jangan olesi di awal, karena gula akan gosong (menjadi arang, bukan karamel).

FAQ Resep

Apel mana yang bagus?
Varietas yang asam dan berdaging keras (misalnya Granny Smith, Jonagold), yang mempertahankan bentuknya.

Bahan

  • 2 buah Apel (Granny Smith)
  • 2 sdm Gula Merah
  • 1 sdm Madu
  • 1 sdt Kayu Manis Bubuk
  • 0.5 sdt Pala
  • 1 sdm Air Jeruk Lemon
  • 0.5 sdt Ekstrak Vanila
  • 1 sdm Minyak Zaitun (untuk olesan)