Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Naan tepung gandum einkorn, roti India lembut dan menggugah selera Naan tepung gandum einkorn Dumpling kurma Aljazair goreng cokelat keemasan Dumpling Kurma Aljazair Sayap ayam bumbu rempah disajikan Sayap ayam bumbu rempah Ravioli salmon dan jeruk disajikan Ravioli salmon dan jeruk Es krim susu kambing lembut disajikan Es krim susu kambing Es krim susu kenari creamy disajikan Es Krim Susu Kenari Youtiao disajikan Youtiao (cakwe) Pizza con Speck e Rucola dengan daging sapi asap dan arugula segar Pizza con Speck e Rucola Panna cotta kopi dihiasi dengan bubuk kakao dan krim kocok Panna Cotta Kopi Saus anggur merah bir madu disajikan Saus anggur merah bir madu Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Naan tepung gandum einkorn, roti India lembut dan menggugah selera Naan tepung gandum einkorn Dumpling kurma Aljazair goreng cokelat keemasan Dumpling Kurma Aljazair Sayap ayam bumbu rempah disajikan Sayap ayam bumbu rempah Ravioli salmon dan jeruk disajikan Ravioli salmon dan jeruk Es krim susu kambing lembut disajikan Es krim susu kambing Es krim susu kenari creamy disajikan Es Krim Susu Kenari Youtiao disajikan Youtiao (cakwe) Pizza con Speck e Rucola dengan daging sapi asap dan arugula segar Pizza con Speck e Rucola Panna cotta kopi dihiasi dengan bubuk kakao dan krim kocok Panna Cotta Kopi Saus anggur merah bir madu disajikan Saus anggur merah bir madu Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha
Banana split disajikan
Banana split lezat dengan tiga jenis es krim, cokelat, dan saus karamel

Banana split

Penulis: Flavelo
Resep Masakan Cepat Saji Kue dan Hidangan Penutup
Perwujudan pengalaman diner klasik Amerika. Meskipun tampak sederhana, rahasia Banana Split yang sempurna ada pada permainan suhu dan tekstur: es krim dingin, buah segar suhu ruang, saus cokelat hangat, dan kacang renyah. Namanya diambil dari pisang yang dibelah (split) memanjang, yang memeluk bola-bola es krim seperti buaian.
🕒 Persiapan 10 menit
⌛ Total Waktu 10 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 550 kkal
🌍 Masakan Amerika

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Mangkuk memanjang (bentuk perahu)
  • Sendok es krim
  • Pisau

Informasi Alergen

⚠️ Susu
⚠️ Kacang-kacangan

Cara Membuat

1 ✓

Kupas pisang, dan belah dua memanjang. Letakkan di kedua sisi mangkuk memanjang.

Tips: Oksidasi (pencokelatan) segera terjadi, jadi lakukan ini tepat sebelum penyajian.
2 ✓

Letakkan satu skop es krim vanila, cokelat, dan stroberi di antara pisang.

Tips: Urutan klasik membantu memisahkan rasa, tetapi juga penting untuk tampilan.
3 ✓

Kucurkan saus cokelat dan karamel di atas bola es krim.

Tips: Jika saus hangat, akan memberikan kontras suhu yang menyenangkan dengan es krim dingin.
4 ✓

Semprotkan krim kocok di atasnya, taburi kacang sangrai, dan mahkotai dengan ceri.

Tips: Menyangrai kacang menonjolkan rasa minyak kacang dan memberi kerenyahan ekstra.

FAQ Resep

Bisakah disiapkan sebelumnya?
Tidak disarankan. Pisang akan mencokelat, es krim meleleh, krim kocok kempes. Ini adalah dessert 'sajikan segera'.
Pisang apa yang harus saya pilih?
Pisang matang yang berbintik, karena itu yang paling manis dan empuk.

Bahan

  • 2 buah Pisang matang
  • 200 g Es krim vanila (sekitar 2-3 skop)
  • 200 g Es krim cokelat (sekitar 2-3 skop)
  • 200 g Es krim stroberi (sekitar 2-3 skop)
  • 50 g Krim kocok segar (whipped cream)
  • 50 ml Saus cokelat
  • 50 ml Saus karamel
  • 30 g Kacang walnut sangrai (cincang kasar)
  • 2 buah Ceri maraschino (koktail)