Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Cider pisang lemon minuman menyegarkan dihiasi dengan irisan lemon
Kombinasi unik cider segar dengan kelembutan pisang dan lemon

Cider pisang lemon

Penulis: Flavelo
Resep Vegetarian & Vegan Minuman
Permainan tekstur yang tidak biasa: kelembutan pisang dan karbonasi cider bertemu. Pisang yang diblender bertindak sebagai pengental alami (karena pektin dan pati), memberi tubuh pada minuman, sehingga lebih menyerupai koktail ringan daripada cider sederhana. Jus lemon adalah kunci untuk mencegah pisang menjadi cokelat (oksidasi).
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 160 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender
  • Teko

Informasi Alergen

⚠️ Sulfit (cider)

Cara Membuat

1 ✓

Blender pisang dengan jus lemon dan madu sampai menjadi pure yang benar-benar halus.

Tips: Penting agar tidak ada potongan tersisa, karena akan terasa aneh dalam minuman berkarbonasi.
2 ✓

Tuangkan pure ke dasar gelas.

Tips: Ini akan menjadi dasarnya.
3 ✓

Tuangkan cider perlahan sambil diaduk lembut.

Tips: Jika Anda menuangkannya terlalu cepat, pure pisang bisa menyebabkan banyak busa.
4 ✓

Taburi bagian atasnya dengan kayu manis.

Tips: Pisang dan kayu manis adalah pasangan klasik, dikombinasikan dengan nada apel dari cider, memberikan efek rasa kue.

FAQ Resep

Minuman menjadi cokelat?
Enzim polifenol oksidase dalam pisang menyebabkan pencokelatan saat bersentuhan dengan udara. Hanya asam (jus lemon) dan dingin yang dapat memperlambat ini. Buatlah sesaat sebelum dikonsumsi!

Bahan

  • 500 ml Sari apel (Cider)
  • 50 ml Jus lemon
  • 1 buah Pisang matang
  • 1 sdm Madu
  • 1 jumput Bubuk kayu manis
  • 1 potong Irisan lemon