Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Frappe cokelat disajikan
Frappe cokelat yang memanjakan dengan taburan cokelat parut

Frappe Cokelat

Penulis: Flavelo
Resep Kue dan Hidangan Penutup Minuman
Frappe membawa suasana santai pantai Yunani ke rumah kita, tetapi versi cokelat ini melangkah lebih jauh: menggabungkan efek menyegarkan kafein dengan dunia dessert yang memanjakan. Bukan sekadar es kopi, tetapi minuman dengan tekstur lembut dan berbusa, di mana renyahnya es serut bertemu dengan cokelat yang creamy.
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 1 porsi
🔥 Kalori 280 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender kuat (dengan fungsi penghancur es)
  • Gelas tinggi
  • Sendok kecil atau sedotan

Informasi Alergen

⚠️ Susu

Cara Membuat

1 ✓

Dalam gelas kecil, larutkan kopi instan dengan air panas sampai larut sepenuhnya.

Tips: Sedikit air panas membantu mencapai rasa terkonsentrasi tanpa mengencerkan minuman. (Kelarutan).
2 ✓

Kocok whipping cream dingin sampai kaku, dan sisihkan.

Tips: Krim akan mengembang dengan baik jika dingin, karena butiran lemak lebih stabil saat itu. (Pembentukan busa).
3 ✓

Masukkan es, susu dingin, kopi yang sudah dilarutkan (dan agak dingin), serta sirup cokelat ke dalam blender.

Tips: Cairan membantu pisau blender menangkap es batu, sehingga penghancuran lebih merata.
4 ✓

Blender campuran dengan kecepatan tinggi sampai es batu menghilang, dan Anda mendapatkan tekstur kental seperti lumpur.

Tips: Selama penghancuran es, udara masuk ke dalam minuman, membuatnya ringan dan berbusa.
5 ✓

Tuangkan minuman ke gelas tinggi, sendokkan krim kocok di atasnya, dan taburi dengan cokelat parut.

Tips: Sajikan segera, karena tekstur es serut cepat mencair.

FAQ Resep

Apa yang harus dilakukan jika tidak punya blender?
Masukkan es ke dalam kain bersih, dan hancurkan dengan penggiling adonan, lalu kocok dengan bahan lainnya dalam shaker.
Minuman terlalu encer.
Lain kali gunakan lebih sedikit susu, atau lebih banyak es untuk tekstur yang lebih kental.
Bisakah menggunakan kopi espresso biasa?
Bisa, tetapi dinginkan sepenuhnya sebelum digunakan, jika tidak es akan mencair.

Bahan

  • 200 ml Susu Dingin
  • 2 sdt Bubuk Kopi Instan
  • 30 ml Air Panas
  • 40 ml Sirup Cokelat
  • 8 butir Es Batu
  • 50 ml Whipping Cream Dingin
  • 10 g Cokelat Hitam Parut