Sup krim lentil krim asam dalam mangkuk Sup krim lentil krim asam Soufflé keju feta yang baru dipanggang Soufflé keju feta Has dalam sapi disajikan dengan saus krim sayuran Has dalam sapi dengan saus krim sayuran (vadas) Pancake tuna kapari baru dipanggang Pancake Tuna Kapari Cokelat panas raspberry rum dihiasi Cokelat panas raspberry rum Instant Noodle Ramen disajikan dengan telur, ayam, dan jagung Instant Noodle Ramen Es Krim Turtle dengan kacang pecan Es krim turtle Es Krim Cokelat Bir disajikan dengan tekstur lembut Es krim cokelat bir Kue cokelat rum dihiasi dengan serutan cokelat Kue Cokelat Rum Burger Wellington dengan puff pastry renyah dan daging sapi juicy Burger Wellington Gnocchi anggur merah dan plum kering disajikan Gnocchi anggur merah dan plum kering Gofri wiski disajikan Gofri wiski Punch pisang red currant dalam gelas Punch pisang red currant Likur jeruk cokelat disajikan segar Likur Jeruk Cokelat Saus jeruk nipis cabai madu disajikan Saus jeruk nipis cabai madu Cannoli persik panggang disajikan Cannoli Persik Panggang Baozi kukus Cina disajikan di pengukus bambu, dengan adonan tertutup rapat Baozi kukus Cina Lecsó dengan sosis sapi disajikan dengan roti segar Lecsó (tumis sayuran) dengan sosis sapi Roti berbumbu India Kashmiri naan yang baru dipanggang Kashmiri naan Dada bebek panggang dengan saus jeruk disajikan Dada bebek panggang saus jeruk Sup krim lentil krim asam dalam mangkuk Sup krim lentil krim asam Soufflé keju feta yang baru dipanggang Soufflé keju feta Has dalam sapi disajikan dengan saus krim sayuran Has dalam sapi dengan saus krim sayuran (vadas) Pancake tuna kapari baru dipanggang Pancake Tuna Kapari Cokelat panas raspberry rum dihiasi Cokelat panas raspberry rum Instant Noodle Ramen disajikan dengan telur, ayam, dan jagung Instant Noodle Ramen Es Krim Turtle dengan kacang pecan Es krim turtle Es Krim Cokelat Bir disajikan dengan tekstur lembut Es krim cokelat bir Kue cokelat rum dihiasi dengan serutan cokelat Kue Cokelat Rum Burger Wellington dengan puff pastry renyah dan daging sapi juicy Burger Wellington Gnocchi anggur merah dan plum kering disajikan Gnocchi anggur merah dan plum kering Gofri wiski disajikan Gofri wiski Punch pisang red currant dalam gelas Punch pisang red currant Likur jeruk cokelat disajikan segar Likur Jeruk Cokelat Saus jeruk nipis cabai madu disajikan Saus jeruk nipis cabai madu Cannoli persik panggang disajikan Cannoli Persik Panggang Baozi kukus Cina disajikan di pengukus bambu, dengan adonan tertutup rapat Baozi kukus Cina Lecsó dengan sosis sapi disajikan dengan roti segar Lecsó (tumis sayuran) dengan sosis sapi Roti berbumbu India Kashmiri naan yang baru dipanggang Kashmiri naan Dada bebek panggang dengan saus jeruk disajikan Dada bebek panggang saus jeruk
Gofri wiski disajikan
Gofri wiski rasa kaya, dessert sempurna

Gofri wiski

Penulis: Flavelo
Resep Masakan Cepat Saji Kue dan Hidangan Penutup
Ini bukan sarapan anak-anak. Alkohol (wiski) dalam adonan melakukan dua hal: pertama, memberikan aroma vanila dan tong kayu yang dalam, kedua, menghambat pembentukan gluten. Hasilnya? Gofri yang sangat renyah di luar, lembut seperti bulu di dalam, yang dijamin sukses di kalangan dewasa.
🕒 Persiapan 15 menit
🍳 Memasak 20 menit
⌛ Total Waktu 35 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 620 kkal
🌍 Masakan Internasional/Dessert Dewasa

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Cetakan gofri
  • Mangkuk adonan

Informasi Alergen

⚠️ Gluten
⚠️ Susu
⚠️ Telur

Cara Membuat

1 ✓

Campurkan bahan kering (tepung, baking powder, gula, garam).

Tips: Garam menonjolkan rasa manis wiski.
2 ✓

Kocok telur dengan susu, mentega, vanila, dan wiski.

Tips: Lemak (mentega) dan alkohol bersama-sama membuat adonan menjadi renyah.
3 ✓

Tuangkan cairan ke tepung, aduk hingga tidak menggumpal.

Tips: Jangan diaduk berlebihan, agar tepung tidak 'menyerap' (menjadi alot).
4 ✓

Panggang dalam cetakan gofri.

Tips: Sajikan dengan sirup maple, yang harmonis dengan rasa wiski.

FAQ Resep

Apakah saya akan mabuk karenanya?
Tidak. Selama pemanggangan, sebagian besar alkohol menguap, hanya menyisakan rasa.
Wiski apa yang harus saya gunakan?
Bourbon adalah yang terbaik karena nada vanila dan karamelnya.

Bahan

  • 250 g Tepung terigu
  • 1 sdt Baking powder
  • 2 sdm Gula
  • 1 jumput Garam
  • 2 butir Telur
  • 80 g Mentega cair
  • 100 ml Wiski (Bourbon)
  • 150 ml Susu cair
  • 1 sdt Ekstrak vanila