Mangkuk Rum

Punch adalah raja minuman sosial. Intinya adalah 'pematangan': buah-buahan mengambil rasa alkohol, dan alkohol mengambil rasa buah (osmosis). Karena banyaknya cairan dan es, ini adalah 'long drink', yang kita minum perlahan.
🕒 Persiapan 15 menit
Total Waktu 15 menit
🍽️ Porsi 6 porsi
🔥 Kalori 220 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Mangkuk punch besar dengan sendok sayur

Cara Membuat

1

Campurkan rum, jus buah, dan sirup dalam mangkuk.

Tips: Cicipi! Manisnya jus buah bervariasi, mungkin perlu lebih banyak asam (jus lemon) atau gula.
2

Masukkan irisan buah, dan biarkan di kulkas selama 1-2 jam (jika ada waktu).

Tips: Waktu ini diperlukan agar rasa menyatu (maserasi).
3

Tepat sebelum tamu datang, tuangkan es dan air soda.

Tips: Es mendinginkan, soda menyegarkan.

FAQ Resep

Kapan saya harus memasukkan soda?
Tepat sebelum disajikan. Jika Anda memasukkannya lebih awal, karbonasi akan hilang, dan minuman akan menjadi 'datar'.

Bahan

  • 250 ml Rum putih
  • 500 ml Jus jeruk (100%)
  • 500 ml Jus nanas (100%)
  • 500 ml Air soda
  • 50 ml Sirup gula (atau madu)
  • 2 buah Jeruk (diiris)
  • 2 buah Lemon (diiris)
  • 500 g Es batu