Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Pizza waffle disajikan
Pizza waffle unik dan renyah dengan saus tomat dan keju

Pizza Waffle

Penulis: Flavelo
Resep Hidangan Utama Masakan Cepat Saji
Adonan pizza butuh berjam-jam untuk mengembang. Waffle? 5 menit. Resep ini adalah salah satu solusi "life hack" jenius, di mana waffle tidak berfungsi sebagai manisan, melainkan pengganti roti cepat saji. Cekungan waffle menahan saus tomat dengan sempurna, dan keju serta salami yang dipanggang di oven memberikan pengalaman pizza sejati – dalam separuh waktu.
🕒 Persiapan 20 menit
🍳 Memasak 15 menit
⌛ Total Waktu 35 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 720 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Cetakan waffle
  • Loyang oven
  • Oven

Informasi Alergen

⚠️ Gluten
⚠️ Susu
⚠️ Telur

Cara Membuat

1 ✓

Buat adonan dasar waffle dari tepung, baking powder, garam, gula, telur, mentega, dan susu.

Tips: Di sini adonan bisa diaduk sedikit lebih kental untuk mendapatkan dasar yang lebih kokoh.
2 ✓

Panggang waffle hingga cokelat keemasan di cetakan waffle.

Tips: Penting agar benar-benar matang dan renyah, karena saus akan melembutkannya.
3 ✓

Panaskan oven 200°C (fungsi grill jika ada).

Tips: Suhu tinggi diperlukan agar keju cepat meleleh sebelum adonan menjadi kering.
4 ✓

Letakkan waffle di loyang beralas kertas roti. Olesi dengan saus tomat.

Tips: Jangan terlalu basah! Olesi tipis saja, saus akan menempati cekungan.
5 ✓

Taburi keju, taruh salami, dan bumbui dengan oregano, basil.

Tips: Taburkan rempah di atas keju agar minyaknya keluar karena panas.
6 ✓

Panggang di oven selama 5-7 menit hingga keju mulai berbuih dan kecokelatan.

Tips: Sajikan segera, karena jika dingin akan kehilangan pesonanya.

FAQ Resep

Mengapa ada gula dalam adonan jika ini pizza?
1 sendok makan gula itu diperlukan untuk pencokelatan adonan dan menyeimbangkan rasa asin (keseimbangan rasa), tidak akan membuatnya terasa seperti dessert.
Apakah waffle tidak lembek terkena saus?
Ya, jika dibiarkan lama. Karena itu waffle harus dipanggang renyah dulu, lalu dipanggang cepat di oven bersama toppingnya.

Bahan

  • 250 g tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 jumput garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 buah telur
  • 80 g mentega (cair)
  • 200 ml susu
  • 150 g saus tomat (kental)
  • 200 g keju mozzarella (parut)
  • 50 g Pepperoni sapi
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdt basil kering