Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Rosé Spritzer disajikan dengan irisan lemon dan es
Resep Rosé Spritzer klasik dan menyegarkan

Rosé Spritzer

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Spritzer (fröccs) adalah penemuan Ányos Jedlik, yang menyadari bahwa kandungan karbon dioksida air soda menonjolkan struktur asam dan aroma anggur, sekaligus membuatnya menyegarkan. Rosé sangat cocok untuk ini: buah, ringan, dan rendah tanin, sehingga gelembung tidak membuatnya pahit.
🕒 Persiapan 3 menit
⌛ Total Waktu 3 menit
🍽️ Porsi 1 porsi
🔥 Kalori 140 kkal
🌍 Masakan Hongaria

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Gelas Spritzer (min. 300ml)
  • Botol soda

Informasi Alergen

⚠️ Sulfur dioksida (dalam anggur)

Cara Membuat

1 ✓

Tuangkan anggur dingin ke dalam gelas.

Tips: Ini adalah rasio 'Spritzer Besar' (200ml anggur, 100ml air). Anggur harus dominan.
2 ✓

Semprotkan air soda dengan aliran yang tegas.

Tips: Aliran bertekanan tinggi mencampur minuman, jadi Anda tidak perlu mengaduknya dengan sendok (yang akan menghilangkan gelembung).
3 ✓

Konsumsi segera selagi berbuih.

Tips: Kelarutan CO2 paling baik dalam cairan dingin. Jika hangat, gas segera keluar.

FAQ Resep

Bolehkah saya menggunakan air mineral?
Dalam keadaan darurat ya, tetapi spritzer asli dibuat dengan air soda bertekanan tinggi yang 'tajam'. Gelembung air mineral terlalu halus dan cepat hilang.

Bahan

  • 200 ml Anggur Rosé kering (sangat dingin)
  • 100 ml Air soda (dingin es)
  • 1 iris Lemon (opsional)