Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Minuman cider lemon elderflower dihiasi dengan irisan lemon dan bunga elder
Minuman yang mudah disiapkan, berbuah, dan menyegarkan

Cider Lemon Elderflower

Penulis: Flavelo
Resep Vegetarian & Vegan Minuman
Minuman ini adalah pertemuan antara budaya cider (anggur apel) Anglo-Saxon dan tradisi sirup elderflower Eropa Tengah. Dasar apel fermentasi cider membawa aroma elderflower yang mudah menguap dengan sangat baik, sementara keasaman lemon 'memotong' rasa manis, membuat tegukan menjadi menyegarkan (crisp). Pendingin musim panas yang ideal, di mana gelembung karbonasi membantu melepaskan aroma.
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 145 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Kendi besar
  • Sendok pengaduk
  • Talenan dan pisau

Informasi Alergen

⚠️ Sulfit (bisa ada dalam cider)

Cara Membuat

1 ✓

Isi gelas dengan es.

Tips: Es mendinginkan gelas, sehingga minuman tetap segar lebih lama.
2 ✓

Dalam kendi, campurkan jus lemon dan sirup elderflower.

Tips: Ini adalah 'basis sirup'. Jika Anda mencampur ini terlebih dahulu, akan lebih mudah terdistribusi dalam cider berkarbonasi tanpa harus banyak mengaduk (yang akan menghilangkan karbonasi).
3 ✓

Tuangkan cider dingin, dan aduk perlahan.

Tips: Hati-hati! Karbonasi adalah pembawa kesegaran, jangan aduk sampai hilang.
4 ✓

Tuangkan minuman ke dalam gelas berisi es, dan hias dengan lemon.

Tips: Hiasan bukan hanya visual: aroma kulit lemon adalah kesan pertama saat minum.

FAQ Resep

Bisakah saya menggunakan cider non-alkohol?
Tentu saja, atau bahkan jus apel tanpa filter yang diencerkan dengan soda, jika Anda membuatnya untuk anak-anak.
Terlalu manis.
Kandungan gula sirup elderflower bervariasi. Selalu cicipi, dan sesuaikan keseimbangan dengan mengencerkannya dengan jus lemon atau air soda.

Bahan

  • 500 ml Cider apel (kering atau semi-kering)
  • 50 ml Jus lemon peras segar
  • 50 ml Sirup elderflower
  • 2 potong Irisan lemon (hiasan)
  • 1 genggam Es batu
  • 1 tangkai Mint segar atau lemon balm (opsional)