Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Cider mangga disajikan dalam gelas
Kekayaan rasa mangga tropis yang lumer dalam cider apel hangat

Cider mangga

Penulis: Flavelo
Resep Masakan Cepat Saji Minuman
Pertemuan anggur apel (cider) dan mangga tropis. Kelembutan dan rasa manis alami mangga melembutkan keasaman apel, dan rempah-rempah memberikan kedalaman. Minuman ini adalah koktail menyegarkan saat dingin, dan punch eksotis saat panas.
🕒 Persiapan 10 menit
🍳 Memasak 10 menit
⌛ Total Waktu 20 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 250 kkal
🌍 Masakan Fusi (Minuman)

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Panci
  • Hand blender (opsional, jika suka lebih kental)

Cara Membuat

1 ✓

Kupas mangga, potong daging dari bijinya dan potong dadu. Hancurkan sebagian (sekitar setengahnya) dengan garpu atau blender hingga menjadi pure.

Tips: Pure mangga memberi tubuh pada minuman, potongan dadu memberi tekstur.
2 ✓

Tuangkan cider ke dalam panci, tambahkan rempah-rempah, madu, dan pure mangga. Panaskan dengan api sedang (jangan dididihkan).

Tips: Pemanasan membantu rasa mangga larut ke dalam cider.
3 ✓

Tambahkan jus lemon dan potongan mangga, biarkan selama 5 menit setelah diangkat dari api.

Tips: Jus lemon mencegah mangga teroksidasi (mencokelat) dan menyegarkan rasa.
4 ✓

Sajikan hangat, atau dinginkan sepenuhnya dan sajikan dengan es. Hiasi dengan mint.

Tips: Minyak atsiri mint paling terasa dalam minuman dingin.

FAQ Resep

Bisakah saya menggunakan mangga kaleng?
Bisa, tapi gunakan lebih sedikit madu, karena sirup kaleng sudah manis.

Bahan

  • 1 buah Mangga matang
  • 500 ml Cider apel (beralkohol atau non-alkohol)
  • 2 sdm Madu
  • 1 buah Kayu manis batangan
  • 4 buah Cengkeh utuh
  • 2 sdm Jus lemon
  • 1 tangkai Mint segar