Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Cider pala dalam cangkir
Cider pala hangat, sempurna untuk malam musim dingin

Cider Pala

Penulis: Flavelo
Resep Masakan Cepat Saji Minuman
Cider rebus adalah 'mulled wine' versi dunia Anglo-Saxon. Keasaman apel dan kehangatan rempah adalah minuman musim dingin yang sempurna. Rahasianya adalah pemanasan lambat: jika Anda merebusnya, alkohol akan menguap (jika menggunakan cider beralkohol), dan minyak atsiri yang lezat juga akan hilang.
🕒 Persiapan 5 menit
🍳 Memasak 15 menit
⌛ Total Waktu 20 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 180 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Panci
  • Saringan
  • Parutan

Cara Membuat

1 ✓

Tuangkan cider ke dalam panci. Tambahkan kayu manis, cengkeh, irisan jeruk, dan pala yang baru diparut.

Tips: Aroma pala mudah menguap, parutan segar jauh lebih intens daripada bubuk toko [menjaga minyak atsiri].
2 ✓

Panaskan dengan api kecil hingga titik didih, tapi JANGAN direbus! Jaga agar tetap mendidih perlahan selama 10-15 menit.

Tips: Infusi (perendaman) dipercepat oleh panas, tetapi perebusan akan merusak aroma buah segar.
3 ✓

Angkat dari api dan campurkan madu.

Tips: Madu tidak baik direbus karena kehilangan zat bermanfaatnya, jadi tambahkan hanya di akhir.
4 ✓

Saring ke dalam gelas dan sajikan hangat.

FAQ Resep

Bolehkah menggunakan jus apel?
Ya, jus apel 100% juga sangat baik untuk versi non-alkohol.

Bahan

  • 1000 ml Cider apel (beralkohol atau non-alkohol)
  • 1 jumput Pala parut segar
  • 1 buah Jeruk (iris bulat)
  • 3 sdm Madu (sesuai selera)
  • 1 batang Kayu manis
  • 5 buah Cengkeh