- Mengapa rasanya berair?
- Anda tidak mendinginkan kopi, yang segera melelehkan es. Sabar!
Frappe Kayu Manis Mint
Efek pendinginan mint (mentol) dan 'sensasi hangat' kayu manis di mulut memainkan permainan sensorik yang menarik. Kepahitan kopi memberikan kerangka untuk pasangan ini. Penting agar espresso kuat, karena es dan susu secara signifikan mengencerkan rasa.
Bahan-bahan
50
ml
Espresso kuat (didinginkan)
200
ml
Susu dingin
1
sdm
Madu
6
lembar
Daun mint segar
1
sdt
Bubuk kayu manis
6
buah
Es batu
2
sdm
Krim kocok (opsional)
1
batang
Kayu manis
Daftar Belanja (0)
Peralatan yang Dibutuhkan
- Blender
- Mesin espresso atau Moka pot
Informasi Alergen
Susu
Cara Membuat
1
✓
Blender kopi dingin, susu, madu, kayu manis, dan daun mint (yang ditepuk di telapak tangan) dengan es sampai seperti bubur.
Tips: Menepuk mint memecahkan dinding sel, sehingga minyak esensial yang lebih intens terlepas.
2
✓
Tuang ke gelas, hias dengan krim kocok dan batang kayu manis.
FAQ Resep
Bahan
- 50 ml Espresso kuat (didinginkan)
- 200 ml Susu dingin
- 1 sdm Madu
- 6 lembar Daun mint segar
- 1 sdt Bubuk kayu manis
- 6 buah Es batu
- 2 sdm Krim kocok (opsional)
- 1 batang Kayu manis