Frappe Kayu Manis Mint

Efek pendinginan mint (mentol) dan 'sensasi hangat' kayu manis di mulut memainkan permainan sensorik yang menarik. Kepahitan kopi memberikan kerangka untuk pasangan ini. Penting agar espresso kuat, karena es dan susu secara signifikan mengencerkan rasa.
🕒 Persiapan 5 menit
Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 1 porsi
🔥 Kalori 130 kkal
🌍 Masakan Internasional / Gaya Kafe

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender
  • Mesin espresso atau Moka pot

Informasi Alergen

⚠️ Susu

Cara Membuat

1

Blender kopi dingin, susu, madu, kayu manis, dan daun mint (yang ditepuk di telapak tangan) dengan es sampai seperti bubur.

Tips: Menepuk mint memecahkan dinding sel, sehingga minyak esensial yang lebih intens terlepas.
2

Tuang ke gelas, hias dengan krim kocok dan batang kayu manis.

FAQ Resep

Mengapa rasanya berair?
Anda tidak mendinginkan kopi, yang segera melelehkan es. Sabar!

Bahan

  • 50 ml Espresso kuat (didinginkan)
  • 200 ml Susu dingin
  • 1 sdm Madu
  • 6 lembar Daun mint segar
  • 1 sdt Bubuk kayu manis
  • 6 buah Es batu
  • 2 sdm Krim kocok (opsional)
  • 1 batang Kayu manis