Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Gin Tonic dihiasi dengan irisan jeruk nipis dan es batu
Koktail Gin Tonic klasik yang jernih dan menyegarkan dengan jeruk nipis

Gin Tonic

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Gin Tonic adalah warisan kerajaan kolonial Inggris: kina pahit (tonik) yang dikonsumsi untuk melawan malaria dibuat lebih bisa diminum dengan gin oleh para perwira. Saat ini, ini telah menjadi salah satu penyegar paling canggih di dunia, di mana aroma pinus juniper dalam gin dan gelembung pahit tonik menari di dalam gelas. Rahasianya terletak pada proporsi dan suhu.
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 1 porsi
🔥 Kalori 160 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Gelas anggur besar (Copa): Agar aroma berkumpul di hidung Anda.
  • Sendok bar: Untuk pengadukan lembut.

Cara Membuat

1 ✓

Isi gelas penuh dengan es. Aduk es di dalam gelas untuk mendinginkan gelas, lalu buang air yang mungkin telah mencair.

Tips: Gelas dingin sangat penting agar karbon dioksida tidak langsung menguap begitu tonik menyentuh kaca.
2 ✓

Tuangkan gin di atas es.

Tips: Alkohol melarutkan minyak esensial jeruk, jadi ada baiknya memasukkan kulit jeruk nipis saat ini juga.
3 ✓

Pegang gelas miring, dan tuangkan tonik dengan hati-hati. Jangan tuang dari ketinggian!

Tips: Jika Anda menuang dari ketinggian atau dengan cepat, saat 'benturan' karbon dioksida akan terlepas, dan minuman akan menjadi datar. (Kelarutan gas).
4 ✓

Angkat minuman sekali atau dua kali dengan sendok bar. Jangan mengaduk berputar-putar dengan liar.

Tips: Tujuan pengadukan hanya agar gin yang lebih kental dan tonik yang lebih encer bercampur. Pengadukan berlebihan akan mengusir gelembung.
5 ✓

Peras satu siung jeruk nipis ke dalamnya, dan hiasi gelas dengan yang lainnya.

Tips: Putar sedikit kulit jeruk nipis di atas gelas agar minyak harum dalam kulit tersemprot ke atas minuman.

FAQ Resep

Mengapa es cepat mencair?
Anda menggunakan terlalu sedikit es, atau toniknya hangat. Banyak es saling mendinginkan, sehingga meleleh lebih lambat.
Gin apa yang harus saya pilih?
Jenis London Dry untuk rasa klasik, atau gin bunga modern untuk pengalaman yang lebih lembut.

Bahan

  • 50 ml Gin Berkualitas
  • 150 ml Air Tonic Premium (dingin)
  • 1 genggam besar Es batu (ukuran besar)
  • 2 iris Jeruk nipis atau lemon