Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Limonade pir disajikan dalam gelas
Limonade pir rumahan yang menyegarkan untuk hari musim panas

Limonade pir

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Pir adalah buah yang 'pendiam': rasanya lembut, seperti mentega, tidak menonjol, karena itu membutuhkan perlakuan khusus dalam limonade. Tidak cukup hanya mengirisnya, harus dihaluskan agar rasanya menonjol di samping lemon yang dominan. Minuman ini lebih kental dari limonade rata-rata, memberikan pengalaman yang hampir seperti nektar.
🕒 Persiapan 15 menit
⌛ Total Waktu 15 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 130 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender
  • Teko besar
  • Sendok panjang

Cara Membuat

1 ✓

Kupas pir, buang bijinya dan potong dadu. Segera masukkan ke blender dengan separuh air lemon.

Tips: Segera beri asam agar pure tetap putih cantik.
2 ✓

Blender hingga halus.

Tips: Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
3 ✓

Di dalam teko, larutkan gula dengan sisa air lemon dan sedikit air.

Tips: Buat 'sirup', karena gula pasir sulit larut dalam air dingin.
4 ✓

Tuangkan pure pir dan sisa air.

Tips: Aduk rata.
5 ✓

Masukkan es dan mint.

Tips: Sajikan segera, karena pure pir bisa mengendap seiring waktu.

FAQ Resep

Mengapa menjadi cokelat?
Daging buah pir cepat teroksidasi oleh oksigen. Air lemon (asam askorbat) mencegah hal ini, jadi penting saat menghaluskan segera bertemu dengan lemon.

Bahan

  • 2 buah Pir matang, lunak (mis. William)
  • 50 ml Air perasan lemon segar
  • 40 g Gula atau madu
  • 1 l Air dingin (atau soda)
  • 10 buah Es batu
  • 5 lembar Mint segar