Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Piña Colada dihiasi dengan nanas segar dan ceri koktail
Piña Colada yang lembut dan tropis buatan sendiri

Piña Colada

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Definisi cair dari liburan tropis. Rahasianya adalah emulsi: kandungan lemak santan, keasaman dan serat nanas, serta es yang diblender hingga kental. Jika dilakukan dengan benar, Anda tidak mendapatkan cairan encer, tetapi 'milkshake' yang lembut dan berbusa untuk orang dewasa.
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 1 porsi
🔥 Kalori 280 kkal
🌍 Masakan Karibia (Puerto Rico)

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender
  • Gelas tinggi (Hurricane)

Informasi Alergen

⚠️ Kelapa (bisa menjadi alergen)

Cara Membuat

1 ✓

Masukkan semua bahan (rum, jus nanas, krim kelapa, es) ke dalam blender.

Tips: Jika ada nanas segar, masukkan beberapa potong, serat di dalamnya menstabilkan busa.
2 ✓

Blender dengan kecepatan tinggi sampai es benar-benar hilang, dan Anda mendapatkan minuman yang homogen dan lembut.

Tips: Penghancuran es juga mendinginkan dan mengentalkan minuman. Jika terlalu encer, tambahkan lebih banyak es.
3 ✓

Tuang ke dalam gelas, dan hiasi dengan irisan nanas.

Tips: Jika tidak segera dikonsumsi, bisa terpisah (lemak kelapa naik ke atas). Aduk!

FAQ Resep

Bolehkah saya menggunakan susu biasa?
Tidak disarankan. Santan (atau krim kelapa) memberikan rasa khas dan tekstur kental. Dengan susu sapi akan menjadi encer dan hambar.

Bahan

  • 60 ml Rum putih
  • 90 ml Jus nanas (100%)
  • 30 ml Krim kelapa (kental, mis. bagian atas kaleng) atau santan kental
  • 1 cangkir Es batu
  • 1 potong Nanas segar (hiasan)