Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha Macaron krim buah tin disajikan Macaron Krim Buah Tin Irisan steak kembang kol panggang dengan bumbu kemerahan Kembang Kol Panggang BBQ Pita daging sapi asap & keju dengan keju meleleh dan sayuran segar Pita daging sapi asap & keju Smoothie pisang lemon disajikan segar Smoothie pisang lemon Cupcake krim markisa yang baru dipanggang Cupcake krim markisa Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha Macaron krim buah tin disajikan Macaron Krim Buah Tin Irisan steak kembang kol panggang dengan bumbu kemerahan Kembang Kol Panggang BBQ Pita daging sapi asap & keju dengan keju meleleh dan sayuran segar Pita daging sapi asap & keju Smoothie pisang lemon disajikan segar Smoothie pisang lemon Cupcake krim markisa yang baru dipanggang Cupcake krim markisa Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar
Pita daging sapi asap & keju dengan keju meleleh dan sayuran segar
Roti pita panggang lembut dengan keju meleleh, daging sapi asap, dan sayuran segar

Pita daging sapi asap & keju

Penulis: Flavelo
Resep Hidangan Utama Masakan Cepat Saji
Interpretasi ulang sandwich panggang klasik dalam format saku. Kemenangan kesederhanaan: perpaduan daging sapi asap berkualitas baik dan keju berkarakter yang meleleh dalam adonan hangat. Saus mustard-yogurt memberikan sentuhan piknik yang membuatnya lebih dari sekadar camilan sekolah.
🕒 Persiapan 10 menit
🍳 Memasak 5 menit
⌛ Total Waktu 15 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 570 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Parutan lubang besar
  • Pemanggang roti atau wajan
  • Mangkuk kecil untuk saus

Informasi Alergen

⚠️ Gluten
⚠️ Susu
⚠️ Mustard

Cara Membuat

1 ✓

Parut keju, potong daging sapi asap menjadi irisan. Campurkan.

Tips: Jika isian dicampur, akan meleleh lebih merata di dalam pita.
2 ✓

Campur saus: yogurt, mustard, minyak, garam, lada.

Tips: Mustard mengemulsi minyak dan yogurt, memberikan tekstur creamy.
3 ✓

Isi campuran daging asap & keju ke dalam pita, dan panggang di oven atau wajan sampai keju meleleh dan pita renyah.

Tips: Tekan sedikit pita saat memanggang agar panas lebih meresap ke isian (kontak).
4 ✓

Buka hati-hati, dan masukkan sayuran segar, lalu siram dengan saus.

Tips: Sayuran segar harus selalu dimasukkan setelah memanggang agar tetap renyah.

FAQ Resep

Bisakah saya menggunakan mozzarella?
Ya, tapi rasa mozzarella netral. Jika kamu menggunakannya, tambahkan lebih banyak bumbu atau daging asap yang lebih kuat.
Bagaimana cara melelehkan keju di dalam pita tanpa membuat roti gosong?
Panggang dengan suhu lebih rendah, atau tutup dengan aluminium foil di oven.

Bahan

  • 4 buah Roti Pita
  • 200 g Daging Sapi Asap berkualitas (Beef Ham)
  • 150 g Keju semi-keras (Trappist, Edam, Cheddar)
  • 100 g Yogurt Yunani
  • 30 ml Minyak zaitun
  • 2 buah Tomat
  • 1 buah Mentimun Jepang (Kyuri)
  • 1 buah Bawang bombay merah
  • 1 ikat Peterseli
  • 1 jumput Garam
  • 1 jumput Lada
  • 1 sdt Mustard Dijon