Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Naan tepung gandum einkorn, roti India lembut dan menggugah selera Naan tepung gandum einkorn Dumpling kurma Aljazair goreng cokelat keemasan Dumpling Kurma Aljazair Sayap ayam bumbu rempah disajikan Sayap ayam bumbu rempah Ravioli salmon dan jeruk disajikan Ravioli salmon dan jeruk Es krim susu kambing lembut disajikan Es krim susu kambing Es krim susu kenari creamy disajikan Es Krim Susu Kenari Youtiao disajikan Youtiao (cakwe) Pizza con Speck e Rucola dengan daging sapi asap dan arugula segar Pizza con Speck e Rucola Panna cotta kopi dihiasi dengan bubuk kakao dan krim kocok Panna Cotta Kopi Saus anggur merah bir madu disajikan Saus anggur merah bir madu Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Naan tepung gandum einkorn, roti India lembut dan menggugah selera Naan tepung gandum einkorn Dumpling kurma Aljazair goreng cokelat keemasan Dumpling Kurma Aljazair Sayap ayam bumbu rempah disajikan Sayap ayam bumbu rempah Ravioli salmon dan jeruk disajikan Ravioli salmon dan jeruk Es krim susu kambing lembut disajikan Es krim susu kambing Es krim susu kenari creamy disajikan Es Krim Susu Kenari Youtiao disajikan Youtiao (cakwe) Pizza con Speck e Rucola dengan daging sapi asap dan arugula segar Pizza con Speck e Rucola Panna cotta kopi dihiasi dengan bubuk kakao dan krim kocok Panna Cotta Kopi Saus anggur merah bir madu disajikan Saus anggur merah bir madu Kasha dengan peterseli, disajikan dalam wadah sederhana, bubur kasha yang lezat terlihat jelas Kasha dengan peterseli Hamburger BBQ disajikan Hamburger BBQ Dresdner Stollen klasik disajikan Dresdner Stollen klasik Soufflé jeruk vanila disajikan Soufflé jeruk vanila Croissant matcha disajikan Croissant Matcha
Samosa selai cokelat kacang baru dipanggang
Hidangan penutup hangat: kulit pastry renyah berisi selai cokelat kacang yang meleleh

Samosa selai cokelat kacang

Penulis: Flavelo
Resep Vegetarian & Vegan Kue dan Hidangan Penutup
Samosa aslinya adalah kantong India yang asin dan berbumbu, tetapi versi ini membawanya ke meja hidangan penutup. Pertemuan lapisan mentega dari kulit pastry dan selai cokelat kacang panas yang meleleh di dalamnya sangat menggoda. Cepat, spektakuler, dan favorit anak-anak.
🕒 Persiapan 15 menit
🍳 Memasak 20 menit
⌛ Total Waktu 35 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 350 kkal
🌍 Masakan India

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Kertas roti
  • Garpu untuk menutup

Informasi Alergen

⚠️ Gluten
⚠️ Susu
⚠️ Kacang-kacangan
⚠️ Telur

Cara Membuat

1 ✓

Gilas kulit pastry, dan potong menjadi persegi (sekitar 10x10 cm).

Tips: Bekerjalah dengan adonan dingin! Jika memanas, lapisan mentega akan menyatu, dan tidak akan berlapis setelah dipanggang.
2 ✓

Letakkan satu sendok kecil selai cokelat kacang di tengahnya.

Tips: Jangan terlalu serakah, sedikit lebih baik. Jika terlalu banyak, akan bocor dan gosong.
3 ✓

Olesi tepinya dengan air atau telur, dan lipat menjadi bentuk segitiga. Tekan tepinya dengan garpu.

Tips: 'Perekatan' sangat penting untuk mencegah kebocoran.
4 ✓

Olesi bagian atasnya dengan telur, dan panggang pada suhu 200°C (atau sesuai kemasan) hingga berwarna cokelat keemasan (sekitar 15-20 menit).

Tips: Oven panas akan mengangkat lapisan adonan secara tiba-tiba.
5 ✓

Biarkan dingin sebelum dimakan!

Tips: Hati-hati! Krim di dalam jauh lebih panas daripada adonan, mulut Anda bisa terbakar dengan mudah.

FAQ Resep

Krimnya bocor, mengapa?
Anda tidak menutup tepinya dengan cukup rapat, atau memasukkan terlalu banyak isian. Selai cokelat kacang menjadi cair karena panas!

Bahan

  • 1 bungkus Kulit pastry (didinginkan)
  • 150 g Selai Cokelat Kacang (mis. Nutella)
  • 1 butir Telur (untuk olesan)
  • 20 g Gula halus (untuk taburan)