Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Smoothie stroberi dalam gelas tinggi, dihiasi dengan irisan stroberi segar
Smoothie stroberi kental yang segar dan penuh vitamin

Smoothie Stroberi

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Rahasia smoothie yang sempurna adalah emulsi dan tekstur. Ini bukan hanya bubur buah: protein dan lemak yogurt membantu mengentalkan jus buah yang asam, sementara buah beku atau es memastikan konsistensi yang kental dan lembut, tanpa mengencerkan minuman.
🕒 Persiapan 5 menit
⌛ Total Waktu 5 menit
🍽️ Porsi 1 porsi
🔥 Kalori 165 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender
  • Gelas dinding tinggi

Informasi Alergen

⚠️ Susu

Cara Membuat

1 ✓

Masukkan stroberi, yogurt, madu, dan susu ke dalam blender. Jika menggunakan stroberi segar, masukkan juga esnya.

Tips: Cairan (susu) sebaiknya dituangkan di bagian bawah agar pisau lebih mudah menangkap potongan padat dan terbentuk pusaran (vortex).
2 ✓

Blender dengan kecepatan tinggi selama 30-45 detik, sampai benar-benar halus dan homogen.

Tips: Selama pencampuran kecepatan tinggi, udara masuk ke dalam campuran, yang membuat minuman lebih berbusa, lebih ringan, dan terasa lebih 'krim'.
3 ✓

Tuangkan ke dalam gelas, dan konsumsi segera, mungkin hiasi dengan satu buah stroberi.

Tips: Paling enak saat dingin, karena suhu rendah meredam keasaman dan memberikan efek menyegarkan.

FAQ Resep

Mengapa minuman saya terpisah?
Jika Anda membiarkannya, serat dan cairan secara alami akan terpisah (sedimentasi). Aduk lagi sebelum dikonsumsi!

Bahan

  • 200 g Stroberi (segar atau beku)
  • 150 ml Susu (atau susu almond)
  • 100 g Yogurt (yogurt Yunani yang terbaik)
  • 1 sdm Madu (opsional)
  • 4 buah Es batu (jika menggunakan stroberi segar)