Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Smoothie walnut blueberry disajikan segar
Minuman sehat berwarna cerah penuh antioksidan dan nutrisi

Smoothie walnut blueberry

Penulis: Flavelo
Resep Vegetarian & Vegan Minuman
'Makanan otak' dalam bentuk cair. Antioksidan blueberry (antosianin) memberikan warna ungu yang indah, dan asam lemak omega-3 kenari tidak hanya sehat tetapi juga memberikan rasa kenyang. Pisang dan yogurt memberikan dasar yang kental, sehingga minuman ini bahkan bisa menggantikan sarapan.
🕒 Persiapan 10 menit
⌛ Total Waktu 10 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 300 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Blender
  • Pisau
  • Saringan (jika Anda merasa blueberry terlalu banyak bijinya)

Informasi Alergen

⚠️ Kacang-kacangan (almond, walnut)
⚠️ Susu (yoghurt)

Cara Membuat

1 ✓

Cuci blueberry dan pilah.

Tips: Anda bisa memasukkan buah yang lunak atau memar, tidak akan terlihat setelah diblender.
2 ✓

Patahkan kenari ke dalam blender.

Tips: Tidak perlu dicincang sebelumnya, mesin akan mengerjakannya, tetapi potongan yang lebih kecil lebih mudah ditangkap pisau.
3 ✓

Tambahkan potongan pisang, susu almond, yogurt, dan madu.

Tips: Kandungan protein yogurt membantu menstabilkan busa.
4 ✓

Masukkan blueberry dan es batu.

Tips: Es batu akan 'menghancurkan' serat buah, sehingga minuman menjadi lebih halus.
5 ✓

Blender dengan kecepatan maksimal selama 1-2 menit hingga Anda mendapatkan minuman ungu yang benar-benar homogen.

Tips: Jika kulit ari kenari masih terasa kasar, blender lebih lama. Mesin yang baik bisa menghilangkannya sepenuhnya.
6 ✓

Tuang ke dalam gelas, dan hiasi dengan beberapa blueberry utuh.

Tips: Sebaiknya diaduk sebelum diminum jika sudah didiamkan sebentar.

FAQ Resep

Bolehkah saya menggunakan blueberry beku?
Tentu saja! Bahkan, blueberry beku seringkali lebih murah, dan menghasilkan minuman yang lebih kental dan dingin, bahkan tanpa es batu.
Mengapa smoothie menjadi abu-abu?
Jika didiamkan terlalu lama, pigmen warna blueberry dapat teroksidasi, atau bereaksi dengan produk susu. Paling cantik warna ungunya saat segar.

Bahan

  • 100 g Blueberry segar atau beku
  • 30 g Kacang walnut (kenari)
  • 1 buah Pisang matang
  • 200 ml Susu almond
  • 150 g Yoghurt Yunani
  • 15 g Madu
  • 5 buah Es batu