Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Nugget kedelai panggang BBQ renyah Nugget kedelai panggang BBQ Es krim blueberry disajikan Es krim blueberry Burger tiga daging yang baru dibuat dengan patty daging ekstra Burger tiga daging Potongan kulit semangka bening yang diawetkan dalam toples Acar Kulit Semangka Berbumbu Saus cabai santan rosemary disajikan Saus cabai santan rosemary
Teh jeruk apel disajikan dalam gelas
Teh buah panas yang mengepul dengan aroma jeruk dan rempah

Teh Jeruk Apel

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Teh lebih dari sekadar air panas: ini adalah proses ekstraksi. Di sini, kedalaman tanin teh hitam diimbangi dengan manisnya buah segar. Karena air panas, dinding sel buah terbuka dan mentransfer rasanya ke minuman, menciptakan 'punch' alami yang kaya vitamin tanpa alkohol.
🕒 Persiapan 5 menit
🍳 Memasak 10 menit
⌛ Total Waktu 15 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 65 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Ketel atau panci
  • Saringan teh
  • Teko tahan panas

Cara Membuat

1 ✓

Didihkan air dengan kayu manis dan cengkih, lalu masak selama 2-3 menit.

Tips: Rempah keras membutuhkan panas lebih tinggi dan waktu lebih lama untuk melepaskan rasa daripada daun teh.
2 ✓

Angkat dari api, masukkan kantong teh, dan rendam tepat selama 3-5 menit, lalu angkat.

Tips: Setelah 3 menit kafein sudah larut, tetapi setelah 5 menit zat tanin pahit mulai larut.
3 ✓

Sementara itu, iris tipis apel dan jeruk (dengan kulitnya).

Tips: Minyak atsiri dalam kulit jeruk (limonene) memberikan aroma jeruk yang sesungguhnya.
4 ✓

Masukkan buah-buahan ke dalam teh panas, tambahkan madu, dan biarkan selama 2-3 menit sebelum disajikan.

Tips: Cairan panas 'memblansir' buah, membuka pori-porinya (osmosis), sehingga rasa bercampur.

FAQ Resep

Mengapa menjadi pahit?
Anda merendam kantong teh terlalu lama (pelepasan tanin) atau bagian putih kulit jeruk ikut masuk.
Teh apa yang harus saya gunakan?
Teh Earl Grey atau Ceylon berkualitas baik adalah dasar terbaik.

Bahan

  • 500 ml Air
  • 2 kantong Teh hitam
  • 1 buah Apel
  • 1 buah Jeruk (organik)
  • 1 batang Kayu manis
  • 3 butir Cengkih
  • 1 sdm Madu