Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar Campuran marinade sirup maple berempah BBQ dalam mangkuk kaca Marinade Sirup Maple Berempah BBQ Sirloin BBQ Asap disajikan Sirloin BBQ asap Focaccia sourdough disajikan Focaccia sourdough Frappé buah creamy dalam gelas dengan krim kocok dan parutan cokelat Frappé Buah Cupcake truffle yang baru dipanggang Cupcake truffle Calzone anggur kenari disajikan Calzone anggur kenari Cider jeruk disajikan dalam gelas Cider jeruk Panekuk Black Forest disajikan di piring Panekuk Black Forest Saus jus anggur santan bawang putih disajikan Saus jus anggur santan bawang putih Daging sapi bakar disajikan dengan kentang dan salad Daging Sapi Bakar Sup krim kubis mint disajikan Sup krim kubis mint Saus cheddar bir jalapeño dalam mangkuk, disajikan dengan nachos Saus cheddar bir jalapeño Cupcake gingerbread yang baru dipanggang Cupcake gingerbread Hati goreng tepung disajikan dengan krim asam bawang putih Hati goreng tepung dengan krim asam bawang putih Bola daging dengan spaghetti dalam saus tomat disajikan Bola Daging dengan Spaghetti Croissant biji kopi disajikan Croissant Biji Kopi Es krim tiramisu dengan biskuit ladyfinger Es krim tiramisu (ala Häagen-Dazs) Chutney yogurt mint India disajikan Chutney yogurt mint India Es Krim Pistachio Air Mawar dalam mangkuk Es krim pistachio air mawar Calzone ayam ketumbar yang baru dipanggang Calzone Ayam Ketumbar
Teh lavender disajikan segar
Teh lavender yang menenangkan dan aromatik

Teh lavender

Penulis: Flavelo
Resep Vegetarian & Vegan Minuman
Lavender (Lavandula angustifolia) tidak hanya bagus untuk melawan ngengat! Seduhan bunganya telah digunakan sebagai minuman penenang dan pereda stres selama berabad-abad. Rasanya kuat, seperti parfum, karena itu harus hati-hati dengan takarannya agar hasilnya tidak terasa 'sabun'. Lemon dan madu membantu menjinakkan intensitas bunga.
🕒 Persiapan 2 menit
🍳 Memasak 5 menit
⌛ Total Waktu 7 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 40 kkal
🌍 Masakan Internasional / Teh Herbal

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Infuser teh atau saringan
  • Mug

Cara Membuat

1 ✓

Masukkan lavender ke dalam infuser teh.

Tips: Kelopak lavender yang kecil sulit disaring jika berenang bebas.
2 ✓

Seduh dengan air panas, dan biarkan maksimal 5 menit.

Tips: Cicipi pada menit ke-3. Jika cukup intens, angkat. Perendaman berlebih menghasilkan rasa pahit dan parfum.
3 ✓

Angkat infuser, dan biarkan agak dingin.

Tips: Teh yang terlalu panas membakar lidah dan rasa tidak terasa.
4 ✓

Bumbui dengan madu dan lemon.

Tips: Keasaman lemon menyeimbangkan beratnya aroma bunga.

FAQ Resep

Mengapa rasanya seperti sabun?
Anda menggunakan terlalu banyak lavender, atau merendamnya terlalu lama. Lavender sangat pekat, butuh setengah dari jumlah teh biasa.

Bahan

  • 1 sdt Bunga lavender kering (kualitas pangan)
  • 500 ml Air panas
  • 15 g Madu
  • 2 potong Lemon segar