- Bisakah saya menggunakan jus apel?
- Ya, untuk versi non-alkohol gunakan jus apel 100%. Jika membuatnya dengan alkohol, cider (sari apel fermentasi) adalah dasarnya.
Sari apel natal
Alternatif mulled wine yang lebih ringan dan berbuah. Keasaman apel dan manisnya rempah-rempah menciptakan keseimbangan alami. Karena kandungan pektin alami jus apel (atau sari apel), ia lebih berisi daripada air, memberikan sensasi sutra saat diminum.
Bahan-bahan
1
liter
Sari Apel (Cider) atau jus apel 100%
1
buah
Jeruk (diiris)
1
buah
Lemon (diiris)
2
batang
Kayu manis
6
buah
Cengkih
3
sdm
Madu (sesuai selera)
1
buah
Bunga lawang
Daftar Belanja (0)
Peralatan yang Dibutuhkan
- Panci
- Saringan
Cara Membuat
1
✓
Tuang sari apel (atau jus) ke dalam panci. Masukkan rempah-rempah dan irisan jeruk.
Tips: Minyak atsiri dalam kulit jeruk akan terlepas karena panas, memberikan kesegaran pada minuman.
2
✓
Panaskan dengan api kecil hingga mulai mengepul. Jangan didihkan!
Tips: Jika menggunakan sari apel beralkohol, pendidihan akan menguapkan alkohol. Jika jus apel, Anda bisa merebusnya sedikit untuk rasa yang lebih intens.
3
✓
Campurkan madu, dan biarkan di atas api (tanpa mendidih) selama 10-15 menit agar rasa menyatu.
Tips: Masukkan madu di akhir agar zat berharga di dalamnya tidak rusak karena panas.
4
✓
Saring, dan sajikan panas.
Tips: Hiasi gelas dengan irisan apel segar.
FAQ Resep
Bahan
- 1 liter Sari Apel (Cider) atau jus apel 100%
- 1 buah Jeruk (diiris)
- 1 buah Lemon (diiris)
- 2 batang Kayu manis
- 6 buah Cengkih
- 3 sdm Madu (sesuai selera)
- 1 buah Bunga lawang