Sari apel natal

Alternatif mulled wine yang lebih ringan dan berbuah. Keasaman apel dan manisnya rempah-rempah menciptakan keseimbangan alami. Karena kandungan pektin alami jus apel (atau sari apel), ia lebih berisi daripada air, memberikan sensasi sutra saat diminum.
🕒 Persiapan 5 menit
🍳 Memasak 15 menit
Total Waktu 20 menit
🍽️ Porsi 4 porsi
🔥 Kalori 140 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Panci
  • Saringan

Cara Membuat

1

Tuang sari apel (atau jus) ke dalam panci. Masukkan rempah-rempah dan irisan jeruk.

Tips: Minyak atsiri dalam kulit jeruk akan terlepas karena panas, memberikan kesegaran pada minuman.
2

Panaskan dengan api kecil hingga mulai mengepul. Jangan didihkan!

Tips: Jika menggunakan sari apel beralkohol, pendidihan akan menguapkan alkohol. Jika jus apel, Anda bisa merebusnya sedikit untuk rasa yang lebih intens.
3

Campurkan madu, dan biarkan di atas api (tanpa mendidih) selama 10-15 menit agar rasa menyatu.

Tips: Masukkan madu di akhir agar zat berharga di dalamnya tidak rusak karena panas.
4

Saring, dan sajikan panas.

Tips: Hiasi gelas dengan irisan apel segar.

FAQ Resep

Bisakah saya menggunakan jus apel?
Ya, untuk versi non-alkohol gunakan jus apel 100%. Jika membuatnya dengan alkohol, cider (sari apel fermentasi) adalah dasarnya.

Bahan

  • 1 liter Sari Apel (Cider) atau jus apel 100%
  • 1 buah Jeruk (diiris)
  • 1 buah Lemon (diiris)
  • 2 batang Kayu manis
  • 6 buah Cengkih
  • 3 sdm Madu (sesuai selera)
  • 1 buah Bunga lawang