Smoothie Jeruk Kopi

Kopi 'Bumblebee' (lebah) menginspirasi minuman ini, di mana jus jeruk dan kopi berlapis. Namun di sini, kami memblendernya dengan dasar almond yang creamy. Pahitnya kopi dan asamnya jeruk bekerja sama dengan sangat baik, menyegarkan dan membangkitkan semangat.
🕒 Persiapan 20 menit
Total Waktu 20 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 190 kkal
🌍 Masakan Modern / Sarapan

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Pembuat kopi
  • Blender
  • Parutan

Informasi Alergen

⚠️ Kacang-kacangan (Almond)
⚠️ Madu

Cara Membuat

1

Seduh kopi dan dinginkan sepenuhnya (bisa dalam penangas es atau masukkan ke dalam freezer selama 10 menit).

Tips: Jika Anda memasukkan kopi panas ke dalam blender, es akan mencair dan Anda akan mendapatkan sup encer yang hangat alih-alih smoothie.
2

Masukkan pisang, susu almond, kopi dingin, jus jeruk, dan madu ke dalam blender.

Tips: Rasa susu almond sangat cocok dengan kopi, tetapi susu apa pun bisa digunakan.
3

Masukkan es batu dan blender hingga creamy.

Tips: Karena keasaman kopi dan jeruk, jangan didiamkan, segera minum.
4

Taburkan parutan kulit jeruk di atasnya saat disajikan.

Tips: Minyak atsiri (limonene) di dalam kulit memberikan sentuhan akhir yang sempurna.

FAQ Resep

Kopi apa yang harus saya gunakan?
Kopi sangrai ringan (light roast) dengan rasa buah lebih cocok dengan jeruk daripada sangrai gelap yang pahit.

Bahan

  • 150 ml Jus jeruk peras segar
  • 100 ml Kopi hitam kuat (didinginkan)
  • 1 buah Pisang
  • 200 ml Susu almond
  • 15 g Madu
  • 5 buah Es batu
  • 1 jumput Parutan kulit jeruk