Gyutan yakitori lidah sapi di tusuk sate, disajikan dengan biji wijen dan bawang hijau segar Gyutan yakitori (lidah sapi) Cider kelapa disajikan dalam gelas Cider kelapa Sorbet jambu biji pencuci mulut segar buatan sendiri Sorbet jambu biji (Guava) Piadina isi keju krim dan stroberi disajikan Piadina Isi Keju Krim dan Stroberi Teh busa rempah kayu manis dalam cangkir Teh busa rempah kayu manis Croissant kayu manis Spanyol yang baru dipanggang Croissant kayu manis Spanyol Es Krim Cokelat Kacang Tonka disajikan dengan serutan cokelat Es krim cokelat kacang tonka Calzone yogurt rempah dipanggang cokelat keemasan Calzone yogurt rempah Pizza kubis hitam yang baru dipanggang Pizza al Cavolo Nero Stroganoff sapi disajikan Stroganoff sapi Ham asap dengan telur disajikan Ham asap dengan telur Sosis sapi bakar BBQ disajikan Sosis sapi bakar BBQ Pa Thong Ko donat thai disajikan Pa Thong Ko Saus kari korma India disajikan Saus kari korma India Es teh blackberry disajikan dengan lemon dan mint Es teh blackberry Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari Gyutan yakitori lidah sapi di tusuk sate, disajikan dengan biji wijen dan bawang hijau segar Gyutan yakitori (lidah sapi) Cider kelapa disajikan dalam gelas Cider kelapa Sorbet jambu biji pencuci mulut segar buatan sendiri Sorbet jambu biji (Guava) Piadina isi keju krim dan stroberi disajikan Piadina Isi Keju Krim dan Stroberi Teh busa rempah kayu manis dalam cangkir Teh busa rempah kayu manis Croissant kayu manis Spanyol yang baru dipanggang Croissant kayu manis Spanyol Es Krim Cokelat Kacang Tonka disajikan dengan serutan cokelat Es krim cokelat kacang tonka Calzone yogurt rempah dipanggang cokelat keemasan Calzone yogurt rempah Pizza kubis hitam yang baru dipanggang Pizza al Cavolo Nero Stroganoff sapi disajikan Stroganoff sapi Ham asap dengan telur disajikan Ham asap dengan telur Sosis sapi bakar BBQ disajikan Sosis sapi bakar BBQ Pa Thong Ko donat thai disajikan Pa Thong Ko Saus kari korma India disajikan Saus kari korma India Es teh blackberry disajikan dengan lemon dan mint Es teh blackberry Roti pipih lavash tipis dan lentur disajikan dengan hummus Lavash Dumpling sup Cina tang yuan disajikan dalam kuah manis, dengan bola-bola putih Dumpling sup Cina (Tang Yuan) Croissant vanila Denmark baru dipanggang Croissant vanila Denmark Salad taco disajikan Salad taco Smoothie jahe kenari dalam gelas Smoothie jahe kenari
Teh busa rempah kayu manis dalam cangkir
Teh rempah hangat dan lembut dengan kayu manis

Teh busa rempah kayu manis

Penulis: Flavelo
Resep Minuman
Teh berempah (Masala Chai) dengan susu adalah minuman jalanan India, tetapi versi berbusa adalah favorit kedai kopi. Rahasianya adalah 'merebus' rempah-rempah: teh dan rempah-rempah harus direndam bersama agar aroma meresap dalam ke air sebelum susu meredamnya.
🕒 Persiapan 5 menit
🍳 Memasak 10 menit
⌛ Total Waktu 15 menit
🍽️ Porsi 2 porsi
🔥 Kalori 120 kkal
🌍 Masakan Internasional

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

  • Pembuih susu (atau pengocok): Untuk tekstur.

Informasi Alergen

⚠️ Susu

Cara Membuat

1 ✓

Buat konsentrat teh rempah yang kuat: didihkan air dengan rempah-rempah, lalu rendam teh di dalamnya selama 3-5 menit.

Tips: Rempah-rempah bagus jika direbus, teh tidak. Karena itu, rendam teh hanya di akhir.
2 ✓

Tambahkan susu dan panaskan bersama, tapi jangan sampai mendidih.

Tips: Bumbui dengan madu.
3 ✓

Buihkan sisa susu, dan tuangkan di atas teh.

Tips: Busa mengisolasi minuman, sehingga tetap hangat lebih lama.

FAQ Resep

Mengapa tehnya pahit?
Air terlalu panas, atau Anda merendam teh hitam terlalu lama. Tanin telah terlarut.

Bahan

  • 2 buah Kantong teh hitam (kuat, mis. Assam)
  • 250 ml Air
  • 150 ml Susu
  • 1 sdm Madu
  • 1 sdt Bubuk kayu manis
  • 0.5 sdt Kapulaga
  • 100 ml Susu (untuk busa)